Польза и вред инжира


Инжир – это древнейшее растение, известное так же и под другими названиями: смоковница, фиговое дерево. Он дает урожай не плодов, не ягод и не фруктов. Инжир – это соцветие, покрытое довольно плотной кожурой. Упоминание о смоковнице неоднократно встречается в тексте Библии. Адам и Ева, согласно Писанию, решили использовать ее листья в качестве одежды. Сложно сказать о том, как давно появилось это растение. Ученые предполагают, что его история началась около пяти тысяч лет назад – еще до появления пчел и бабочек. Фиговое дерево можно назвать долгожителем. В благоприятных для него теплых условиях он способен плодоносить около двухсот лет. Полакомиться свежими плодами и оценить все  полезные свойства инжира можно, отправившись в путешествие, например, в Турцию или на побережье Крыма. Плоды очень недолго хранятся, что затрудняет их перевозку. Лишь только спелый инжир чуть-чуть перележит на солнце, он сразу начинает бродить. Поэтому для большинства Россиян этот необычный продукт доступен лишь в сушеном виде. Многие знают о том, чем полезен инжир. В России его можно купить на любом рынке.

Польза инжира, прежде всего, в том, какое благоприятное влияние он оказывает на работу пищеварительной системы. Несколько плодов, съедаемых перед основным приемом пищи, способны стимулировать работу желудка и кишечника и ускорить процессы усвоения организмом питательных веществ. Кроме того, смоквы помогают очистить организм от вредных токсинов и шлаков. Семена и плотная кожура инжира работают как веник, тщательно очищающий желудок и кишечник. Плоды фигового дерева помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и поражениях дыхательных путей. Польза инжира применяется в медицине при лечении анемии, геморроя и подагры. Помимо этого, регулярное употребление плодов в пищу помогает поддерживать прочность костных тканей. В народной медицине инжир применяют в качестве легкого слабительного. Сироп, получаемый при кипячении плодов фигового дерева в молоке, используют для лечения простудных заболеваний. Считается также, что полоскание им ротовой полости снижает риск развития заболеваний зубов и десен.

Вред инжира замечен при сахарном диабете и острых заболеваниях кишечника. При употреблении плодов фигового дерева в пищу, не стоит забывать о мере. Польза и вред инжира ходят рядом. Как и любой другой сушеный фрукт, например, изюм, смоква содержит питательные вещества в повышенной концентрации. Излишнее увлечение инжиром значительно повышает количество потребляемых калорий. Диетологи настоятельно рекомендуют обратить внимание на этот фактор, включая в рацион питания сухофрукты.




загрузка...

Интересное в сети:


No Comments

Написать ответ