Фрукты

Польза и вред свити фрукта

Свити фрукт – это необычный для многих россиян цитрус.свити фрукт Он представляет собой гибрид, полученный скрещиванием белого грейпфрута и помело. Американские ученые вывели этот вид с целью смягчить неприятный для многих горьковатый вкус грейпфрута в 1984 году. И только теперь он начинает появляться на полках крупных супермаркетов нашей страны. Несмотря на то, что польза и вред свити фрукта все еще остаются предметом исследования специалистов-диетологов, диковинный цитрус пришелся по нраву многим нашим соотечественникам. Некоторые даже умудряются использовать его для приготовления некоторых исконно-русских блюд.

Читать далее →

Польза и вред лайма

Лайм – это плод южного растения, принадлежащего семейству цитрусовых. Оно представляет собой куст высотой достигающий до 5 метров. Ветви растения густо покрыты колючками. В его густой кроне едва можно различить зеленые или желтоватые плоды. Они обладают терпким кислым вкусом: лайм – ближайший родственник лимона. Произрастает он в Индии, а в России обрел известность и популярность сравнительно недавно. Жителям стран Средиземноморья лайм, между тем, знаком уже долгое время. Здесь он появился еще за тысячу лет до нашей эры. Кулинары используют лайм для придания блюдам легкого оригинального оттенка вкуса. Широко используют этот цитрус для приготовления освежающих коктейлей. Этот плод содержит витамины и микроэлементы в большей концентрации, чем лимон, апельсин или грейпфрут. Поэтому полезные свойства лайма так высоко ценятся. Далеко не все россияне знают, чем полезен лайм. Почему же врачи настоятельно рекомендуют включить в свой рацион этот диковинный для многих фрукт?

Читать далее →

Калорийность яблока

Яблони родом из местностей, которые расположены между Черным морем и Каспийским. Изначально данное фруктовое дерево росло в условиях дикой природы именно там. Яблоню со временем завезли во многие регионы мира, где она хорошо прижилась. Ныне насчитывают минимум 7500 разных сортов яблок.

Аналогично большинству фруктов, яблоки практически не содержат жира. Эти фрукты ведь состоят из воды более, чем на 3 четверти. В них калорий очень мало. Есть мнение, будто в зеленых яблоках намного меньше калорий, чем в жёлтых и в красных. Но это неверно. Калорийность яблока от его цвета никак не зависит.

Читать далее →

Польза и вред папайи

Папайя – невысокое дерево, напоминающее пальму. Культивировано оно было племенами ацтеков и майя. Науке не известна история происхождения этого растения, его дикий предок современным ученым не знаком. Предположительно, родина папайи – Южная Мексика. Европейцы узнали об ее существовании лишь после того, как в XV веке мореплаватель Христофор Колумб открыл Америку. Другой известный путешественник, Васко да Гама, в своих трудах называл это растение «золотым деревом Индии». Ведь изначальной целью Колумба был именно этот полуостров, и его современники ошибочно приняли за него Америку. Изначально, древние народы ценили папайю не за фрукты, а за прочную кору – из нее изготавливали веревки. Однако в наше время папайя ценна именно своими плодами. По вкусу они напоминают дыню, отсюда второе название папайи – «дынное дерево». Существует множество рецептов оригинальных блюд из этого диковинного для нас заморского фрукта. Чем  полезна папайя? Ее состав богат витаминами групп B, C и D, минеральными веществами и природными сахарами – глюкозой и фруктозой. Поэтому регулярное употребление папайи в пищу служит для поддержки иммунитета и укрепления организма в целом.

Читать далее →

Польза и вред лимона

Лимон – это плод растения из рода цитрусовые. Дозревает этот плод на вечнозеленом дереве. Цветение начинается весной, плоды дозревают к осени. Практически в каждой семье лимону отдают должное место в холодильнике, и используют в самых различных целях. Во многих случаях, это средство от простуды или просто горячий зеленый чай с лимоном для профилактики вирусных заболеваний. А знают ли люди все полезные свойства лимона? Конечно, те, кто читают много литературы, ознакомлены со всеми целебными свойствами этого фрукта, но есть такие которые и не догадываются о возможностях лимона. Так чем же полезен лимон?

Польза лимона определена присутствием в нем витаминов, каротина и прочими полезными веществами. Витамин С помогает при туберкулезе, ревматизме, пародонтозе и кровоточивости десен. Витамин В нормализует сон. Витамин Р используется для профилактики инфаркта и инсульта. Каротин является альтернативой витамину А. Калий питает нервные клетки и мозг. Кальций укрепляет зубы и кости.

Читать далее →

Польза и вред дыни

Дыня – вкусная, сладкая, ароматная и питательная ложная ягода, вес которой варьируется от 200 г до 25 кг в зависимости от сорта. Арбуз, дыня, тыква и огурец являются представителями одного семейства и считаются диетическими и целебными продуктами. Сортов замечательного продукта существует великое множество, плоды отличаются размером, окраской и вкусом, и все они обладают волшебными свойствами, дающими здоровье и красоту, заложенными в их составе.

Польза дыни заключена в наличии микроэлементов, содержащих кремний, железо, калий, магний, легко растворимых аминокислот, кладезя витаминов и др. Мякоть способствует укреплению костей, волос, капилляров. Полезные свойства дыни бесценны для людей страдающих сердечнососудистыми, нервными, желчно-каменными и мочекаменными заболеваниями, малокровием, желтухой, водянкой. Низкая калорийность, в пределах 300-380 ккал/1000г принесет пользу людям, соблюдающим диету.

Читать далее →

Польза и вред грейпфрута

Грейпфрут – в переводе с латыни означает «райский фрукт». А точнее — это всего лишь гибрид апельсина с помело или шеддоком. Если верить науке, то грейпфрут долгое время не отличали от помело и выращивали только в декоративных целях. Грейпфрут – это кладезь витаминов и полезных веществ, это прекрасное и эффективное средство для борьбы с холестерином и повышенным давлением.

Польза грейпфрута положительно сказывается на организме человека. Например, очень полезно пить сок грейпфрута при заболеваниях сердечной системы, так как он укрепляют центральную нервную систему. А при регулярном употреблении мякоти плода грейпфрута можно значительно снизить уровень холестерина в крови, повысить иммунитет.

Полезные свойства грейпфрута проявляются обогащенным витаминным составом. Доказано, что этот фрукт благоприятно влияет на кишечник, активно принимает участие в процессе расщепления жиров, и способствует похудению.

Читать далее →