Другое

Вред чипсов

Чем вредны чипсы
Чипсы и газировка – фавориты среди вредных продуктов. В состав продукта входят углеводы, жир, соль, красители и вкусовые заменители. Несмотря на то, что картошка, из которой они производятся, является полезным корнеплодом, сами чипсы в процессе приготовления теряют все ценные вещества. Их отличает высокая калорийность, избыток соли, затрудняющий рост костей и вызывающий отеки. Вред чипсов для некоторых категорий потребителей очевиден: у гипертоников резко поднимается давление, начинаются проблемы с сердцем. Гидрогенизированные жиры способны вызывать раковые заболевания , повышают содержание холестерина в организме, что чревато возникновением инсульта, инфаркта, атеросклероза. Присутствие красителей и ароматизаторов является причиной возникновения аллергии.

Читать далее →

Польза и вред прополиса.

Прополис, применение которого так широко в медицине – это натуральный уникальнейший продукт.прополис Небольшое количество особей из всей пчелиной семьи посвящают свой труд сбору с некоторых видов растений смолистого вещества – прополиса. Оно обладает специфическим запахом и резким горьковатым вкусом. Со временем прополис застывает, становится более хрупким, иногда даже чернеет. Наиболее ценным считается свежий, еще не застывший, мягкий и пластичный прополис. В переводе с латинского, его название означает «пчелиный клей». Вещество используется в качестве замазки, которая надежно защищает улей от сквозняков и вредоносных бактерий.

Читать далее →

Польза и вред аспирина

Аспирин – это лекарственный препарат, жаропонижающее вещество. Его медицинское название – ацетилсалициловая кислота. Во всем мире ее используют как жаропонижающее средство. Впервые оно было получено в 1853 году. Спустя 44 года его начали выпускать в форме таблеток и порошков под торговой маркой аспирин. Так и появилось это распространенное название. О том, чем полезен аспирин, каждый знает с детства. Это первый препарат, который начинают употреблять, почувствовав симптомы  простуды и гриппа. Полезные свойства аспирина в наши дни используются в препаратах, которые, если верить рекламе, способны справиться с заболеванием всего за пару-тройку дней.

Читать далее →

Польза и вред зефира

Зефир – это нежное и воздушное лакомство, практически не содержащее жиров. Многообразие его разновидностей делает это чудесное произведение кондитеров очень привлекательным, каждый найдет сорт зефира в соответствии со своим вкусом или желанием.

Польза зефира не подлежит сомнению. Он имеет удивительный и неповторимый вкус и исключительную внешнюю привлекательность. Помимо вкусовых данных,  неоспоримым положительным качеством является калорийность, несравнимая с другими десертными лакомствами. Зефир – просто несомненная находка желающим полакомиться сладостями с наименьшими потерями для стройности фигуры, красоты. Довольно низкая калорийность зефира, изготовленного в соответствии с традиционным рецептом, достигается исключительно посредством применения фруктов, растительных стабилизаторов.

Читать далее →

Польза и вред электронных сигарет

Электронные сигареты – это нашумевшее ноу-хау, которое позволяет, вроде бы, не бросая вредной привычки, избежать нанесения организму вреда. Оно открывает для курильщиков заманчивые перспективы: это и отсутствие запаха табачного дыма, и возможность курить даже в общественных местах. Внешне устройство выглядит так же, как обычная сигарета. На его конце даже есть красная лампочка, интенсивность свечения которой зависит от глубины затяжки. В процессе курения оно выделяет пар, по виду напоминающий дым. Среди желающих быстро и резко бросить курить электронные сигареты стали популярным средством, ведь известно, что табакокурение – это подчас не столько физическая, сколько психологическая зависимость. Электронная сигарета призвана максимально передать ощущения, которые привычны курильщику. Однако при этом, она не содержит тех веществ, которые губительно воздействуют на здоровье человека. Полезные свойства электронных сигарет помогли бросить курить даже людям со стажем употребления табака свыше 30 лет. Технологическая новинка произвела фурор. Польза и вред электронных сигарет становятся поводами горячих споров.

Читать далее →

Польза и вред марихуаны

Марихуана – это психотропное вещество, получаемое из листьев индийской  конопли. В наши дни ее употребление считается не только вредной, но и опаснейшей привычкой. Во многих странах выращивание конопли запрещается законом. А между тем, это растение служило человечеству не одно тысячелетие. В X веке до нашей эры марихуана использовалась как обезболивающее средство у индусов. В Древнем Китае коноплю выращивали для производства текстиля. В XIX веке ее начали специально культивировать в европейских странах. Во второй половине XX века марихуана стала распространенным легким наркотическим средством. Ее употребление создало целую культуру. Соцветия конопли обжаривают в масле, варят в молоке.

Читать далее →

Польза и вред желатина

Желатин – это чистый, лишенный запаха порошок, используемый для получения желе из бульонов или сладких напитков. Вещество, подобное ему по свойствам  начали использовать в кулинарии несколько сотен лет назад. До второй половины XIX века желатин представлял собой клейкую массу, полученную из пузырей осетровых рыб. На Руси кулинары с древних времен, сами о том не подозревая, использовали желатин для приготовления известного национального блюда – холодца. Дело в том, что в процессе длительной варки, кости выделяют то самое вещество, из которого современные производители и получают порошок желатина. Впервые желатин в привычной для нас форме был получен в США в 1845 году. Для его изготовления стали использовать соединительные ткани организмов животных: связки, кожу, хрящи. Американские домохозяйки начали использовать его на кухне лишь спустя столетие. Появилось множество рецептов сладких и заливных блюд, в состав которых входит это вещество.

Читать далее →